lunes, 30 de enero de 2012

Ñoquis de algas…con sabor a mar / Sea Lettuce algae Gnocchi

Ñoquis de algas  /  Sea Lettuce Algae Gnocchi

Salieron los ñoquis de algas…y fueron un éxito!
Resultaron livianos, de sabor suave y la receta es muy rendidora.
Les cuento cómo los hice…

Algae gnocchi came ... and they were a hit!
Were light, smooth taste and the recipe makes a lot.

sábado, 28 de enero de 2012

Mañana es 29...Día de Ñoquis!!!!

Ñoquis
Qué tal? 
Mañana es 29...así que ya estoy planificando los ñoquis que voy a cocinar.
Cada mes trato de hacer una receta nueva, así que para los primeros ñoquis del año, voy a preparar algo especial.
Como estamos en verano y a mi me gusta tanto el mar, quisiera traer el mar a la mesa, entonces...¡se me ocurrió que podría hacer ñoquis de algas!
Estoy pensando en una masa básica a la que le voy a agregar algas procesadas...y pienso que la salsa debería ser algo suave como para que no se opaque el sabor y aroma de las algas...
Y para acompañar,  un buen vino blanco o un rosado suave a la temperatura ideal.
Bueno, sigo planificando y mañana veremos qué sale...algo rico, sin duda!
Después voy a compartir con ustedes los resultados.

Bye,
  
NOTA:
Más recetas de ñoquis que publiqué anteriormente en los links que aparecen aquí        

viernes, 27 de enero de 2012

Transferencia de fotocopia DIY / Photocopy transfer DIY

Transferencia de fotocopia DIY  /  Photocopiy transfer DIY
Estuve experimentando con este método de estampado que vi en la web: la transferencia de fotocopias.
Esté método puede ser aplicado en casi cualquier tipo de soporte: madera, tela, loza…

miércoles, 25 de enero de 2012

Haciendo ruta por Punta Colorada y Punta Negra

Playa de Punta Colorada-Maldonado
Estuvimos haciendo ruta por Punta Colorada y Punta Negra, y saqué algunas fotos desde el auto...aquí van...

martes, 24 de enero de 2012

Vestuario de teatro para dentro de un siglo...



Recientemente  realizamos una visita guiada al Teatro Solís, aquí en Montevideo, mi querida ciudad.

Desiderata


Hace unos días me regalaron una hoja con este texto... lo encontré muy bueno para reflexionar y hacerlo vida.
Buscá un lugar tranquilo y saborealo:

domingo, 22 de enero de 2012

Por la Playa Carrasco / On Carrasco Beach

Gaviotas en la Playa Carrasco

Hola gente! 
Voy a compartir unas fotos que tomo durante las caminatas que hacemos con mi esposo. 
En esta oportunidad son fotos de la Playa Carrasco.

viernes, 20 de enero de 2012

Ravioles de pescado / Fish ravioli

Ravioles de pescado  /  Fish Ravioli

Mañana a la orilla del mar…me dieron ganas de cocinar pescado y así llevar el mar a casa.
Hoy preparé ravioles de pescado, les cuento como los hice…

domingo, 15 de enero de 2012

Verano = sol + playa + brisa de mar y...¡ Buñuelos de Algas! / Summer = sun + beach + sea breeze and... Seaweed fritters!

         
Buñuelos de algas  /  Seaweed  fritters

Estamos en pleno verano!
Enero en la ciudad…pero con un clima de verano excelente!!!
It's summer!
January in the city ... but with an excellent summer weather!

viernes, 6 de enero de 2012

Pinterest...me encanta!





Habrán notado que tengo un nuevo botón en mi página: el de Pinterest...

Qué es Pinterest? Es un tablero virtual en donde puedo guardar de forma organizada todas esas imágenes que encuentro en la web, que me gustan mucho y que normalmente guardaba en favoritos y que después, como tengo tantos favoritos, nunca vuelvo a encontrar.
Es más llegué a tener tantos favoritos guardados que ya no tenía espacio para guardar más...ja, ja, ja...
Además de guardar puedo compartir con otros lo que tengo "pinchado" en mi tablero.
Es fácil de usar porque es muy "visual" y tiene una estética atractiva.
Partiendo de una imagen que tengo "pinchada" en el tablero puedo acceder a la página que lo contiene y por ende a la información que me interesa. De este modo, ya no tengo más, infinitas listas de favoritos guardadas tan solo porque me interesa un artículo de tal o cual página.
Bueno, por si quieren más información dejo este este link   que es de la página principal de Pinterest.

Pueden seguirme en Pinterest, allí tengo muchas cosas lindas que encuentro en la web.

Bye,
      

martes, 3 de enero de 2012

Feliz 2012!!! / Happy 2012!!!


Mis mejores deseos de Paz, Amor y Prosperidad para este año que comienza...
este año es bisiesto así que a ponerse las pilas que tenemos un día más para hacer cosas buenas...tenemos 366 días para plantearnos nuevos desafíos, encararlos y salir airosos...
Vamos! no nos quedemos en el andén viendo pasar al tren, subámonos al mismo y recorramos la vida, disfrutándola día a día, minuto a minuto, no olvidemos que el minuto que pasó se fué y no volverá a repetirse nunca más, porque es único.
Vivamos cada uno la vida que nos ha tocado, pero vivámosla como es, única e irrepetible, por eso no perdamos ni un minuto de este maravilloso viaje que es vivir!

Nuevamente, muchas felicidades y que todos sus proyectos se hagan realidad!
Feliz Año Nuevo!!!!